366日の香り / 香り言葉

『クレソン』は別名オランダガラシといわれるように、ぴりっとした辛味と、
フレッシュなグリーン香が魅力です。綺麗な水辺を好んで育ち、
肉料理には欠かせない栄養価の高い野菜です。