366日の香り / 香り言葉

葉はお料理に、種子はパンやクッキーに。
『キャラウェイ』はその印象的な甘い香りとほろ苦い味、清涼感で愛されてきました。
イタリアのリキュール「カンパリ」のフレーバーにも使われています。