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カルダモン

Cardamom.

香り言葉

香りカルダモン
香り言葉魅惑的な冒険
香りのメッセージ
香りの役割None

香辛料の中でも清涼感を感じる爽やかな芳香です。
コーヒーやチャイの香り付けに使用したり、砂糖に香りを移してカルダモンシュガーを作ったり。
もちろんに来料理にも合う、高価なスパイスです。

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