香り言葉
香辛料の中でも清涼感を感じる爽やかな芳香です。コーヒーやチャイの香り付けに使用したり、砂糖に香りを移してカルダモンシュガーを作ったり。もちろんに来料理にも合う、高価なスパイスです。
感謝、華やか、情熱
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