366日の香り / 香り言葉

ビールの苦みを生み出す『ホップ』。
紀元前から薬草として使用されて来ましたが、爽快な苦みや香りがホップビールの評判を高め、
さらに泡立ちも良くなり、ビール作りに欠かすことの出来ない原料となりました。