366日の香り / 香り言葉

和ハーブの代表『シソ』。葉や実には独特の香味があり、和食の献立には欠かせません。
防腐効果を利用した梅干しも『シソ』の香りと美しい色で、
目を楽しませ、健康増進に役立ちます。