366日の香り / 香り言葉

薬としても効能の豊かなシソ。
紫色の葉から取れるエキスには健康を取り戻す力があると、昔から愛用されてきました。
薬効を感じる独特の香りと味は、
薬味として食生活にも取り入れられる夏の知恵です。